ครูเข้มงวดจึงจะผลิตศิษย์ชั้นเลิศ ถ้าอยากเรียนทำรู่เจียโม่วให้เก่ง ก็อย่ากลัวที่อาจารย์ใหญ่จะดุคุณล่ะ

ทำอย่างไรให้เส้นหมี่ดึงออกมาอร่อยสุดๆ? เทคนิคพวกนี้ต้องฝึกบ่อยๆ นะ~

7 วิว

ไม่นึกมาก่อนว่าน้ำเดือดจะสามารถเทลงในไส้เนื้อได้โดยตรง? แบบนี้ไส้ซาลาเปากลับมีน้ำซุปเยอะกว่าเดิมด้วย

18 วิว

เทแป้งหนึ่งถ้วยลงในน้ำเดือดโดยตรง อาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านขนมจีนสอนวิธีทำขนมกงทอดอย่างละเอียด~

14 วิว

เช็คอินบะหมี่เลือดหอยหรูบนท้องถนน｜หอยนางรมย่าง｜หม่าโถวไส้เนื้อ｜ปลาหมึกยักษ์กับไส้เป็ด｜ปีกไก่ย่างทั้ง

13 วิว

หมูอั่วตุ๋นซอสแดง ปังไส้หมู

47 วิว

จริงๆ นี้ไม่เผ็ดเลย

22 วิว

ข้อศอกหนังเสือ ร้านหม่าโถวเนื้อ

127 วิว

แฮมเบอร์เกอร์จีน รสชาติดีอย่างคิดไม่ถึง

54 วิว

เอ็นวัวย่างราคา 1.2 หยวน โจ๊กปาเป่าราคา 8 หยวน และหม่าโหม่เนื้อหมูไม่ติดมันราคา 12 หยวน เมื่อกลับจาก

21 วิว

รูเจียโม ซี่โครงหมูอบน้ำส้มสายชูหวาน เส้นหมี่ตุ๋นซอสหนู

115 วิว

ปรากฏว่าถ้าอยากทำ Roujiamo ให้ดี ก็มีทักษะและเทคนิคมากมาย ลองเรียนรู้จากปรมาจารย์ดูสิ~

2 วิว

นึ่งเส้นหมี่เย็น ความเข้มข้นของน้ำแป้งควรเป็นเท่าไร? นึ่งอย่างไรให้เร็วและมีประสิทธิภาพสูง? หั่นอย่า

2 วิว

ทำไมเส้นหมี่เย็นที่คุณนึ่งถึงเละไม่เป็นรูปทรง แล้วยังพูดไม่ถึงความเหนียวนุ่มและความใสเลยล่ะ? ช่างฝีม

5 วิว

【หม่าจี๋ไป๋】หม่าจี๋เนื้อวัวเหลืองเก่าท้องถิ่น น้ำเนื้อเยอะมาก ไขมันเนื้อวัวหอมสุดๆ ราคาแปดหยวนต่อชิ้

3 วิว

ทำอย่างไรให้แป้งไป๋จีของรั่วเจียหมอมีลักษณะขอบแข็งเหมือนวงแหวน หลังหนาดุจเสือ และไส้เป็นดอกเบญจมาศ?

1 วิว

สเปคนี้น่าจะต้อง 50 ขึ้นไปนะ!

2 วิว

อาซิงนึ่งหม่าหัวดอกไม้ใหญ่สไตล์ส่านซี 4 สี สูง 6 ชั้น ที่จริงก็ไม่ยาก แค่นึ่งตั้งแต่เช้าจนถึงค่ำเลย!

3 วิว

บาร์บีคิวที่สนามบินหูเซียนซีอาน กินเส้นนุ่มทำมือแบบยกชาม จิ้มซอสหอมใหญ่สุดพิเศษ ลวกไส้วัวกับขนมปังแห

3 วิว

วันฝนตกทำหม้อดินก๋วยเตี๋ยวซ่าเกอเสียบเผ็ดจัดจ้าน! รสชาติเข้าเนื้อดีมาก! กินคู่กับหมูหนุ่มห่อแป้งโฮมเ

7 วิว

นี่แหละวิธีดึงเส้นบิอังบิอังของก๋วยเตี๋ยวกู่ไต้ซ่านซี แบบสอนทำด้วยมือล้วนๆ!

2 วิว