"Coma mais proteína." Mais quanto? 🍳
A recomendação que a maioria conhece — 0,8 g por quilo de peso — foi calculada para prevenir deficiência, não para otimizar nada. Para quem treina ou quer preservar músculo, a evidência aponta para um platô por volta de 1,6 g/kg/dia.
Mas o erro mais comum não é de total: é de distribuição. Quase nada no café, muito no jantar. Um estudo mostrou que a mesma proteína diária, espalhada nas 3 refeições, rendeu ~25% mais síntese muscular do que concentrada à noite.
Meta simples: 20 a 30 g de proteína em cada refeição principal.
👉 Texto completo, com tabela de porções, no blog da Ondeira — https://ondeira.com/blog/
Fonte: Morton et al., Br J Sports Med, 2018; Mamerow et al., J Nutr, 2014.
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