por que ninguém fez cookie de romeu e julieta assim antes?

Transformei o clássico Romeu e Julieta no cookie dos sonhos: massa macia com toque de chocolate branco, casquinha dourada e um recheio vulcânico de cream cheese com goiabada derretida. Neste vídeo você aprende a receita completa, o segredo da proporção de açúcares para a textura ideal e as dicas em geral • Manteiga: 125g • Açúcar refinado: 90g • Açúcar mascavo: 90g • Ovo: 1 unidade • Gema: 1 unidade • Sal: 5g • Fermento em pó: 2g • Bicarbonato de sódio: 2g • Farinha de trigo: 300g • Chocolate branco: 100g • Recheio: Cream cheese e goiabada 00:00:00 - Introdução & Manteiga com Açúcares 00:00:19 - Adicionando os Ovos e Baunilha 00:00:31 - Ingredientes Secos & Estrutura da Massa 00:01:02 - O Toque do Chocolate Branco 00:01:18 - Descanso no Congelador & Porcionamento 00:01:30 - Recheando com Goiabada e Cream Cheese 00:01:47 - Tempo e Temperatura de Forno 00:02:24 - Degustação & Veredito Final #Cookie #RomeuEJulieta #ReceitaDeCookie #Goiabada #CreamCheese #Confeitaria #BasilikaPizza