วัวนม...ไม่ได้ให้นมตลอดชีวิตนะครับ

วัวนม...ไม่ได้ให้นมตลอดชีวิตนะครับ 🐄🥛 หลายคนคิดว่า พอชื่อว่า "วัวนม" ก็คงเปิดก๊อกแล้วมีนมออกได้ตลอดเวลา แต่จริง ๆ แล้ว วัวก็เหมือนคุณแม่ของเราครับ ก่อนจะมีน้ำนม แม่วัวต้อง ตั้งท้องและคลอดลูกก่อน หลังคลอด ร่างกายของแม่วัวจึงเริ่มผลิตน้ำนม เพื่อเลี้ยงลูกของตัวเอง ส่วนฟาร์มก็จะรีดนมส่วนที่เหลือออกมาใช้ โดยทั่วไป แม่วัวจะให้นมประมาณ 305 วัน ต่อการคลอดหนึ่งครั้ง จากนั้น เราจะหยุดรีดนมประมาณ 60 วัน ช่วงนี้เรียกว่า ระยะพักนม (Dry Period) เพื่อให้ร่างกายของแม่วัวได้พัก สะสมสารอาหาร และเตรียมพร้อมสำหรับการคลอดลูกครั้งต่อไป เพราะถ้าไม่ให้พัก ร่างกายของแม่วัวก็จะเหนื่อยเหมือนคนที่ทำงานทุกวันโดยไม่ได้หยุดพักเลย แล้วมีอีกเรื่องหนึ่ง ที่หลายคนเข้าใจผิดเหมือนกัน คือ... วัวสีขาวดำ ไม่ได้ให้นมรสวานิลลา วัวสีน้ำตาล ก็ไม่ได้ให้นมรสช็อกโกแลต และที่สำคัญ... ผมยังไม่เคยเห็นวัวสีชมพูเลย แต่เราก็ยังมีนมรสสตรอว์เบอร์รีให้ดื่มกันทุกวัน 😄🍓 ความจริงก็คือ นมทุกสี ล้วนเป็น น้ำนมสีขาว ส่วนนมรสช็อกโกแลต นมรสสตรอว์เบอร์รี หรือนมรสอื่น ๆ เกิดจากการนำมาแต่งรสภายหลังครับ ที่ Good Dairy Farm เราเชื่อว่า การดูแลแม่วัวให้แข็งแรง และให้เวลาพักอย่างเหมาะสม สำคัญไม่แพ้การรีดนมเลย เพราะสำหรับเรา น้ำนมที่ดี...เริ่มต้นจากแม่วัวที่มีสุขภาพดี และเมื่อได้น้ำนมสดที่มีคุณภาพ เราก็นำมาผลิตเป็นชีสสดจากฟาร์ม เพื่อส่งต่อรสชาติธรรมชาติ จากแม่วัว...ถึงโต๊ะอาหารของทุกคนครับ 🤍🐄🧀 ปล. มีข่าวเล็ก ๆ มาฝาก 🤍 ช่วงที่ผ่านมา มีหลายคนทักมาถามว่า "เมื่อไหร่จะมีคอตเทจชีสครับ?" "อยากได้คอตเทจชีสของฟาร์มบ้าง" พวกเราเลยแอบซุ่มทดลองสูตรกันอยู่พักใหญ่ ตอนนี้ใกล้พร้อมแล้วครับ 😊 หวังว่าอีกไม่นาน สมาชิกใหม่ของครอบครัว Good Dairy Farm "จันทร์เจ้า คอตเทจชีส" จะได้ออกมาให้ทุกคนชิมกัน ขอบคุณทุกคำแนะนำและทุกคำรอคอยนะครับ เพราะหลายครั้ง... สินค้าใหม่ของเรา ไม่ได้เริ่มจากไอเดียของฟาร์ม แต่เริ่มจากเสียงของลูกค้าทุกคนครับ 🤍🐄🧀