Teh di Nusantara awalnya masuk sebagai tanaman eksotik, lalu berkembang jadi bagian penting kehidupan sosial dan ekonomi: dari perkebunan kolonial hingga kebun rakyat yang menghasilkan varian lokal dengan cita rasa khas. Proses bertani, teknik pengolahan, dan ritual minum teh membentuk tradisi yang berbeda-beda di tiap daerah—dari upacara sederhana hingga kebiasaan warung kopi-teh. Di balik secangkir teh ada cerita soal adaptasi, tenaga kerja, dan peran perempuan dalam rantai nilai. Pelajari bagaimana tanaman hias itu berubah menjadi budaya minum yang mengikat komunitas, sekaligus sumber penghidupan bagi UMKM teh lokal.
ข้อเสนอแนะ
รายงาน
ห้ามทำซ้ำหรือดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาตจากครีเอเตอร์
ข้อเสนอแนะ
รายงาน