Receita
1 xícara de leite líquido
1/2 xícara de leite condensado
10g fermento seco
1 colher de chá de sal
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
5 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo e o fermento, e depois acrescente os demais ingredientes até formar uma massa, deixe descansar por 40min.
Unte as mãos com olé para a massa, para não grudar, corte pedaços e pese na balança até atingir 40g, modele os pães, coloque no forno pré aquecido em 18p°c e deixe assar de 20min a 25min, em seguida pincele os pães com manteiga e coloque queijo ralado por cima.
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