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绝 蛋 双 焦 Ⅸ
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【主厨Neil】只需把 芝+芝 即得 吱吱脆!!
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今天俊师傅也来一会“高级感”
失传已久的三文鱼脆皮大法,你千万不要分享给别人!
【西厨Neil】揭秘甜冰花脆片的配方比例与火候控制
大红袍公鸡配二锅头,你就吃吧,保准一吃一个不吱声!
外脆里嫩,又多汁,虾皮牛吃了一定HAPPY!
帅哥要一板“小猪盖被”的霉豆腐,拌好之后毛毛都能连在一起
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土豆唱歌做美食丨复刻蜡笔小新爱吃的牛肉可乐饼!!
【西厨Neil】这真是一款最简单又最困难的果酱,香橙酱
告诉你们你一个秘密,甜品店100多的慕斯蛋糕,其实自己在家也能做,因为它简单到不用烤箱,甚至连模具也可以不用,真的好好吃啊!
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做的有点像铜管
【主厨Neil】只需2种食材即得的炸裂美味!
这手法真是太绝了,65岁老厨师的拿手绝活,荷包蛋无浮沫不散花
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用鲜椰子做个椰子状的蛋糕,外观100%完美还原,内部更是别有洞天~
【主厨Neil】将一罐炼乳丢入沸水中
一顿能吃30个的酸汤水饺!灵魂蘸料一定要学!
值得一试!嫩滑无比的三文鱼,配上鲜香无比奶油蘑菇酱
【主厨Neil】把奶油大虾淋在焦香的牛排上
山药和橘子真是绝配,酒店卖39一份,在家成本只需3块钱,太美了