Mexican Geisha V60 — 17 g / 300 ml

A refined pour-over preparation featuring a Geisha coffee brewed with a V60 and NEO dripper. The recipe uses 17 g of coffee with 300 ml of water, yielding a 1:17.6 coffee-to-water ratio. The total brew time was 2 minutes and 45 seconds, aiming to highlight the coffee’s distinctive aromatic complexity, clarity, and delicate flavor profile. 这是一款使用 Geisha（瑰夏）咖啡豆，通过 V60 搭配 NEO 滤杯进行手冲的精致咖啡。配方采用 17 克咖啡粉与 300 毫升水，咖啡粉与水的比例为 1:17.6，总萃取时间为 2 分 45 秒，旨在突出瑰夏咖啡独特的芳香复杂度、清晰度以及细腻优雅的风味表现 ゲイシャ種のコーヒー豆を使用し、V60とNEOドリッパーで丁寧にハンドドリップした一杯です。17gのコーヒーに対して300mlの湯を使用し、コーヒーと湯の比率は1:17.6。総抽出時間は2分45秒で、ゲイシャ特有の華やかで複雑な香りと、クリアで繊細な風味を引き出すことを目指しました。 Изысканный пуровер из кофе сорта Geisha, приготовленный с использованием V60 и дриппера NEO. В рецепте используется 17 г кофе на 300 мл воды при соотношении 1:17,6. Общее время экстракции составило 2 минуты 45 секунд. Рецепт направлен на то, чтобы подчеркнуть характерную ароматическую сложность, чистоту и тонкость вкусового профиля кофе Geisha.