腌了2年的柠檬会变成什么样？摩洛哥传统盐渍柠檬🍋

🍋 如果你喜欢用柠檬做菜，一定要试试这个！ 这是摩洛哥传统的盐渍柠檬，只需要柠檬、粗盐和新鲜柠檬汁。 把柠檬切成四瓣，但不要完全切断，在里面放入粗盐，然后紧紧地装进干净的玻璃罐中。再加入一些盐，倒入新鲜柠檬汁，直到柠檬完全被液体覆盖。 前5天每天转动一下罐子，让盐和柠檬汁充分混合。如果液体不够，就继续加入柠檬汁，确保柠檬始终浸泡在液体中。 放在阴凉避光的地方，大约一个月后就可以使用了。 它可以用来给烤鸡、塔吉锅、鱼、羊肉、蔬菜、鹰嘴豆、米饭、库斯库斯、沙拉和各种酱汁调味。 而视频最后的那个柠檬……已经腌了两年多！😮 颜色变深，质地柔软浓郁，味道也变得非常特别。 🍋 你吃过这种摩洛哥盐渍柠檬吗？你还知道哪些有趣的传统腌制方法？欢迎告诉我！