يوم الخبز الـ14: تعلّم صنع خبز أوروبي متعدد الألوان!

دحرجِي التمر الأحمر بعصا العجين، لم أكن أتوقع أن له فعاليةً مذهلةً هكذا!

7 عرض

هل البطيخ حلو أم لا؟ ما عليك سوى إلقاء نظرة هنا لتعرف الجواب، دقيق للغاية في كل مرة تختار فيها!

85 عرض

أُلقيت قصب السكر في خلاط قوي، فتحولت فور خروجها إلى سكر بني صناعة يدوية خالص. هذه الطريقة لا يعرفها

21 عرض

توقف عن تناول الألوان الصناعية الضارة، وسأعلمك كيفية صنع مسحوق الفواكه والخضروات باستخدام الخضروات ف

32 عرض

رقائق التفاح المصنوعة منزليًا، طريقة تحضيرها سهلة، حامضة وحلوة ومقرمشة، وألذ حتى من تلك التي تُشترى

39 عرض

غسل الحلزون بالماء العادي فقط يعني أكل الطين بالفعل! سأعلمك الطريقة الصحيحة للغسل، حتى تختفي كل جزيئ

41 عرض

يمكنك صنع لحم شيشيتو مع أرز القدر الكهربائي، هذه الطريقة رائعة جدًا!

28 عرض

لماذا حساء اللحم البقري الذي يُعدّه أهل فوجيان لذيذ جدًا؟ إليكِ السرّ الذي لا أشاركه مع أحد: لحم طري

35 عرض

الطريقة الأكثر تفصيلاً لصنع كرات السمك: نكشف لك عن النسب والمقادير، لتكون طازجة وعطرة وناعمة ومرنة ت

89 عرض

عندما تصبح مقلاة الطهي قذرة ولزجة بعد الاستخدام لفترة طويلة، إليكِ أسهل طريقة لمعالجتها وتحويل المقل

66 عرض

استخدمي الملعقة لنزع عظام أقدام الدجاج، فهي طريقة سهلة ومريحة وسريعة.

803 عرض

سمك السلمون المرقط المشوي + برغر اللحم البقري

53 عرض

احفظي هذه الوصفة جيدًا: آيس كريم مقرمش محضر منزليًا، حلو وبدون قطع ثلج، ألذ حتى من الذي يُباع في الم

16 عرض

أُلْقِيَتِ الْتُّفُّوَةُ فِي مِكْسَاةِ اللَّحْمِ، وَعِنْدَ إِخْرَاجِهَا مِنَ الْوِعَاءِ تَحْوَلُ إِل

16 عرض

ضعي البيض المخلل في القدر وقومي بتسويته على البخار، وعند إخراجه من القدر سيصبح الطبق الرئيسي في وجبة

36 عرض

ماذا تفعل إذا اسودّت يديك من قطف التوت؟ إليك طريقة سهلة لتنظيفهما في 30 ثانية فقط.

12 عرض

حبيبات السكر الصخرية الكبيرة صلبة جدًا ولا يمكن كسرها بسهولة. تعلّم هذه الحيلة البسيطة لتفتيت السكر

38 عرض

أُدخِلِي البطاطس في مفرمة اللحم واطحنيها، وعندما تُخرجينها من القدر ستتحول إلى وجبة خفيفة شهيرة في أ

15 عرض

إذن هكذا تُقطَّع كبد الخنزير في المطاعم، لا عجب أنها تخرج من القدر مقرمشة وطرية!

186 عرض

اخترقي لحم الخنزير بأعواد الأسنان، وعندما يُخرج من القدر سيتحول إلى طبق شهير كلاسيكي، حارّ ولذيذ ورا

12 عرض