14 عرض Premium12/10/2025
اتضح أن صنع توفو الدماغ سهل جدًا: لا حاجة للجلوتامات أحادية الصوديوم ولا للجبس، مجرد حفنة من فول الص
31 عرض
صب نشا البطاطا الحلوة في الصينية، وخلال 30 ثانية يتحول إلى رقائق نشا. اصنع منها معكرونة حامضة وحارة
67 عرض
في يوم حار، هيا نحضّر معكرونة الأرز المنقوعة اليونانية الحامضة والحارة من يوننان! شهية جدًا وتفتح ال
5 عرض
طريقة بسيطة لتحضير مزيج الأرز المخمر: النسبة الذهبية تمنحك عصيراً غنياً وشراباً حلو المذاق. بعد 3 أي
20 عرض
اصنع دقيق لحم البخار بنفسك.. نكهته أطيب بـ10 مرات من المُشتري! خطوتان بسيطتان وانتهي الأمر. تعلّم هذ
صوص الصويا المنزلي بدون أي مواد مضافة: بتكلفة 3 يوان فقط يمكنك صنع برطمان كبير يبقى سليمًا لمدة عام!
21 عرض
علّمكِ كيف تحضّرين حساء لحم السلطعون في المنزل بصلصة سرية، نكهة طازجة ولذيذة!
14 عرض
طريقة الجدة البالغة من العمر 90 عامًا لصنع فطائر اليقطين المقرمشة: كل قطعة تنتفخ بفقاعات كبيرة مجوفة
26 عرض
بعد 3 سنوات من البيع في السوق، كل أرباحي تعود إليه: طريقة عبقرية لطهي صدور الدجاج لا بد من تجربتها!
35 عرض
فطيرة لحم بقر مقرمشة حصرية: أكشف لكِ طريقة التحضير والوصفة! مقرمشة لدرجة تتفتت، قشرة رقيقة، حشوة غني
24 عرض
وضعت البيضة في الأرز، ولم أكن أتوقع أن له هذه الفائدة الرائعة!
57 عرض
لفّة باذنجان واحدة بسيطة، لكن لم أكن أتوقع أنها لذيذة لهذه الدرجة: طازجة ورائعة، ناعمة وطرية، حامضة
9 عرض
اكتشفت اليوم أن تقشير اليام سهل جدًا: مجرد شوكة واحدة تكفي! سريع وسهل، ولا يُسبب حكة في اليدين.
23 عرض
يُسكب البطيخ في مقلاة زيت مغلي، وعند إخراجه من المقلاة يتحول إلى طبق شهي يكاد يندثر.. هذه الطريقة أر
18 عرض
لا تكتفي بإضافة الماء فقط عند سلق الأرز.. إليك حيلة واحدة تجعل حبات الأرز منفوشة وطرية وعطرة وحلوة ا
19 عرض
فتح جوز الهند
11 عرض
رميت المعكرونة سريعة التحضير في الخلاط القوي لأول مرة، وخرج الطبق اللذيذ في 5 دقائق فقط!
هذا الشيء يكاد يندثر اليوم، لكنه كان مصدر فرح طفولتنا بأكملها: عود واحد بخمسين سنتاً فقط!
لا تسلق البيض بالماء بعد الآن! بورقة واحدة فقط، تطبخ قدرًا كاملًا في دقيقة واحدة: قشرة سليمة، صفار م
232 عرض
لطالما كنتُ متلهّفًا لتجربة أطباق اللحم المنقوع على جانب الطريق. اليوم جمعتُ كل أنواع اللحم المنقوع
10 عرض