3 عرض Premium24/11/2023
إخوة هوانغونغ: فصل الربيع حان، هيا نقطف بعض عشبة الأرطماسيا لنصنع حلوى الأرز المدورة اللذيذة!
2 عرض
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
أكلة دسمة (8): مع طبق كابوريا حار وغني بدهن الكابوريا في موسم الصقيع، هيا نستمتع بوجبة دسمة تدفئ أجس
1 عرض
إخوان هوانغونغ: نجيب بعض فول الصويا من بيت العمة الجارة، نضيف القليل من الملح ونسلقه — طري ولذيذ جدً
0 عرض
التقنية مقابل التقاليد؟ الشيف يُعدّ طبق «شرائح لحم بالزيت الأبيض» الكلاسيكي من المطبخ السِّتشواني با
إخوان هوانغونغ: لم نأكل لحمًا منذ وقت طويل، ولحسن الحظ تربي العمّة الكثير من الدجاج، فلنصطاد واحدة و
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
إخوان هوانغونغ: حساء دجاج مع قطع الخيزران المحفورة.. مكونات طازجة مع مهارات طهي رائعة تجعل الطبق لذي
إخوان هواتشونغ: رأى الإخوة أننا لم نصطد أي سمك لفترة طويلة، فأحضروا لنا سمكة خصيصًا، وعند شويها تفوح
إخوان هوانغونغ: فجأة طلبتني نفسي لتناول أرز اللولو، فلنقطف بعض أوراق الأرز ونصطاد فأر الخيزران، ثم ن
إخوان هوانغونغ: تعالوا نشوف الزنجبيل اللي زرعه الأخ، ونحفر بعضه عشان نقلي الدجاجة — المذاق رهيب!
إخوان هواتشونغ: سمك المرجان السنوي.. هذه المرة نرسله مباشرة للإخوة ليعلّقوا عليه!
4 عرض
الشيف يصنع بنفسه “عسل زهرة الكاكي”، علبة صغيرة تصلح للاستخدام في الماء أو الطهي بكل سهولة!
معرفة رئيس الطهاة في المطبخ الخلفي: كيف تُثخِّن الصلصة لتكون صافية ولامعة، وتحضر طبقًا مثاليًا من ال
بوفيه شيش كباب في بكين بـ 99 يوانًا فقط! الصيف مخصص لشوي الكباب وتناوله بلا توقف — كل قضمة فيها كبدة
يعلّمك الشيف طريقة تحضير “اللحم البقري المفروم المقلي” على الطريقة المنزلية: شهيّة وتناسب الأرز، احف
إخوان هواتشونغ: جبنا وعاء من جمبري المياه العذبة من بيت إخواننا وقليناه بالزيت مباشرة، لذيذ جدًا!
【الأخت شياو قاو】أرز ممسوك باليد
دعوت أخويا الحبيب لتذوّق أطباق الكوانتساي المتبّلة، وبعد التذوّق أشاد الجميع بالنكهة وطالبوا بوصفة ا
إخوة هوانغونغ: لحم الخنزير المقدد بالصوص الأحمر لم يطعِ الأوامر، فهمّوا بـ"تأديبه"، لكن الموقف اتخذ