16 عرض Premium15/05/2022
【بوكِي بالصينية】 ون فو خي: شوربة الفاصوليا الباردة مع المعكرونة والزلابية الكبيرة – أصوات حقيقية
9 عرض
هل شينجيانغ تقتصر على لحم الضأن فقط؟ هناك أيضًا السمك المشوي! سمك أحمر ضخم من البحر الأحمر يُشوى بال
1 عرض
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
غابات المانغروف في ليانجيانغ بقوانغدونغ: منتج محلي خاص هو “الديدان الطينية” بسعر 120 يوانًا للكيلو،
0 عرض
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
4 عرض
أفتتح بسطة في موقع البناء بمحطة شنغهاي الشرقية وأبيع أرز اللحم المسلوق مع ريد بول بـ 9.9 يوان للوجبة
2 عرض
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
5 عرض
سوق الخضراوات الكنز في شنغهاي: مزيج من الأطعمة العريقة – شينجيان، شياولونغ باو، وحومتون – وأكسينج يس
إذا جيت تاكل لحمة، فهذي هي المكان المناسب! شارع كامل مليء بأطايب شينجيانغ: سوق كاشغر الليلي، وأكشاك
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
7 عرض
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
إخوان هوانغونغ: جبنا عربة عسل ورجعنا، ناخد زجاجة واحدة لبيت الأخ عشان نشوي دجاج.. الطعم مقبول بس!
3 عرض
مطعم قديم لوجبات سيتشوان في ليشان بسيتشوان: مطعم صغير عتيق تحت سقف من القرميد، يقدّم طواجن سريعة على
يشارك رئيس الطهاة طريقة منزلية لـ “دودة الطين المطهوة على البخار”: مقرمشة ونكهتها شهية، احفظها الآن!
🔥 معكرونة الديك الرومي بالفلفل الحار الشبح! مقرمشات التوابل الحارة! دجاج مقلي بصوص الديك الرومي الحا
رئيس الطهاة يعلّمك طريقة مبتكرة لتحضير «جرذ الخيزران المطبوخ مع براعم الخيزران»: مذاق رائع ومظهر جمي
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط