13 عرض Premium04/08/2022
الأطباق المطهوة على البخار الساخنة هي الخيار المثالي لفصل الشتاء! وصفات اليوم للطعام المطهو على البخ
3 عرض
إخوة هوانغونغ: القضاء على الآفات يبدأ بالأكل، والمذاق لذيذ جدًا!
0 عرض
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
7 عرض
مأكولات شارع هايبي الشعبي: لفائف الحلزون مع الخيزران الحامض وشراب المانجو الثلجي، وأكشاك الشواء الصا
وجبات خفيفة مشهية من ليشان في سيتشوان: شاو ماي بقشرة رقيقة وحشوة غنية، وأصابع الدجاج بنكهات متنوعة،
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
4 عرض
هل شينجيانغ تقتصر على لحم الضأن فقط؟ هناك أيضًا السمك المشوي! سمك أحمر ضخم من البحر الأحمر يُشوى بال
1 عرض
سوق بولي الكبير في تشينغداو: آ شينغ يشتري 4 أنواع من المأكولات البحرية ويُحضِّر فطيرة محشوة بالأسماك
سوق ليلي صاخب في هانشينغ بمقاطعة شنشي: آ شينغ يتلذّذ بالمعكرونة الحلوة الحمراء، والمعكرونة الممزوجة
مطعم قديم لوجبات سيتشوان في ليشان بسيتشوان: مطعم صغير عتيق تحت سقف من القرميد، يقدّم طواجن سريعة على
سمك البيرة في يانغشو بقوانغشي: مأكولات ريفية لذيذة في منزل قديم من أواخر عهد أسرة تشينغ. آ شينغ يتلذ
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
«سمك الفاصولياء المخمرة» الذي يعشقه أهل سيتشوان: صلصة غنية ولحم سمك هش وطري.. وجبة اليوم كانت حقًا م
إذا جيت تاكل لحمة، فهذي هي المكان المناسب! شارع كامل مليء بأطايب شينجيانغ: سوق كاشغر الليلي، وأكشاك
شاب يعثر على بركة حجرية صغيرة في أعماق الجبال، يشوي الشواء ويسبح في الوقت نفسه... متعة لا تُقاوَم!
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
2 عرض
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
إخوان هوانغونغ: جبنا عربة عسل ورجعنا، ناخد زجاجة واحدة لبيت الأخ عشان نشوي دجاج.. الطعم مقبول بس!
يشارك رئيس الطهاة طريقة منزلية لـ “دودة الطين المطهوة على البخار”: مقرمشة ونكهتها شهية، احفظها الآن!