4 عرض Premium13/03/2022
الأطباق المطهوة على البخار الساخنة هي الخيار المثالي لفصل الشتاء! وصفات اليوم للطعام المطهو على البخ
7 عرض
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “سمك الشبوط المطهو بالصوص الأحمر” في المنزل (غير حار) – مذاقها رائع
1 عرض
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
8 عرض
إخوان هوانغونغ: خلّونا نشوف دندرة الحديد اللي زرعها المصور، وبنفس الوقت نقطف بعضها لطهي ديك كبير!
3 عرض
طبقان من المعكرونة لا غنى عنهما لأهل شيامن: معكرونة الساتاي الغنية والنكهة القوية، ومعكرونة الروبيان
إخوان هواتشونغ: هذا فأر الخيزران أُصيب بضربة شمس، وبعد محاولات الإنقاذ لم ينجُ، فما كان إلا أن أخذنا
مع التكييف اليومي، حضّري شاي الأرز بالزنجبيل والتمر والسكر البني: يمكن نقعه بالماء أو استخدامه لسلق
0 عرض
【بث مباشر للطبخ】الحلقة الإضافية EP001: بسكويت الشوكولاتة المقرمش – طبخ الوجبات الخفيفة باستخدام الوج
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
4 عرض
أشهى وجبة حارة في سوق الزراعة بمدينة كونمينغ: باذنجان مشوي مع فلفل حار وبيض مخفوق بـ17 يوانًا، إلى ج
2 عرض
أكل المعكرونة بين الشمال والجنوب
مطعم عائلي صغير في يانجي: حساء الميسو الغني، والأرز الممزوج في القدر الحجري الشهي، وآ شينغ يجلس على
بـ109 يوان هتستمتع ببوفيه شواء: تناول أكثر من 100 حصة من المحار المطهو على البخار والمحار المشوي وتج
حصّة التوفو في جرة الفخار بـ4 يوان مع كمية وفيرة من زيت الفلفل الحار، وحصّة الزيت المفروش بالفلفل ال
مطعم ريفي لوجبات تشيان في قوييانغ بجوار الطريق الوطني، الفناء الصغير المطل على الطريق ممتلئ بالزبائن
يشارك الشيف الرئيسي: "السلطعون بثلاث طرق لذيذة" – مشوي بالملح، مطهو مع البيض، أو مطبوخ على نار هادئة
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
6 عرض
إخوان هوانغونغ: الدجاجة لا تكتسب لحمًا ولا تبيض، فلا فائدة من الاحتفاظ بها، خلينا نأخذها إلى النهر و
يعلّمك الشيف الرئيسي الطريقة المنزلية لصنع «حساء اللحم البقري اليومي»: مذاق شهي وقوام غني — احفظه ال
بـ19 يوان بتسدّك جيدًا على الفطور: 8 حبات زونباي مع وعاء كبير من حساء الحُمَّص الحار بالكرات اللحمية