43 عرض Premium19/12/2022
رئيس الطهاة يقدّم واجبه: «جمبري التيمبورا بالثوم»... لكن العم باي يسخر: المذاق مريح بس الشعر كتير وا
2 عرض
إخوة هوانغونغ: فصل الربيع حان، هيا نقطف بعض عشبة الأرطماسيا لنصنع حلوى الأرز المدورة اللذيذة!
4 عرض
العم شيا يعلّمكم طريقة تحضير سمك مشوي على الطريقة المنزلية بدون فرن: مقرمش ولذيذ ومتبل بعمق، بس بيتل
3 عرض
وَانغ رونغ، أمّ لثلاثة أطفال، ترفع مستوى النتانة إلى الحد الأقصى في هذه الحلقة، مع طاقة عالية في الن
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
1 عرض
حساء عرق السوس مع أضلاع لحم الخنزير لذيذ جدًا: المرق غني بالنكهة والأضلاع طرية ومرققة. هيا تعلّم هذه
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
إخوان هوانغونغ: دودة الخيزران المشوية بالفحم، بنكهة الدجاج، مقرمشة وملطخة!
【الأخت شياو قاو】أرز ممسوك باليد
أعدتُ لأبي الرابع "أرز مقلي بشرائح اللحم والفلفل الأخضر" – طبق منزلي بسيط وصريح يحمل نكهة البيت الحق
واحد من “أربعة ملوك للشاي الصباحي على الطريقة الكانتونية”: بان كاشاو! كنز المحل العريق الذي يمتد تار
نودلز مقلي بزيت الروبيان شهيّة لدرجة أنك ستحكّ الطبق حتى يصبح نظيفًا!
إخوان هواتشونغ: سمك المرجان السنوي.. هذه المرة نرسله مباشرة للإخوة ليعلّقوا عليه!
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا: بأبسط المكوّنات والتوابل، كيف تطبخه ليكون لامعًا ووردي اللون دون أن
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
6 عرض
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
0 عرض
الأخت شياو قاو تصنع كرات الدقيق
إخوان هوانغونغ: نجيب بعض فول الصويا من بيت العمة الجارة، نضيف القليل من الملح ونسلقه — طري ولذيذ جدً
إخوان هوانغونغ: لم نأكل لحمًا منذ وقت طويل، ولحسن الحظ تربي العمّة الكثير من الدجاج، فلنصطاد واحدة و
استغرق الأمر سبعة أيام لاستنساخ أرقى طريقة لتناول الأُذَن البحرية، وعند أول قضمة صرخت من الفرط…