14 عرض Premium19/06/2022
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “الدجاج الحار” على الطريقة المنزلية: نكهة مليئة بالحب حتى بدون كمية
0 عرض
يُعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “صلصة السمك” في المنزل: تصلح للطهي على البخار، والتسوية بالبخار، و
الأطباق المطهوة على البخار الساخنة هي الخيار المثالي لفصل الشتاء! وصفات اليوم للطعام المطهو على البخ
3 عرض
هل يمكن إشعال نودلز ييبيين المشتعلة؟ نودلز جافة ممزوجة بالزيت الحار بنكهة سيتشوان، مع رائحة براعم ال
إخوة هوانغونغ: القضاء على الآفات يبدأ بالأكل، والمذاق لذيذ جدًا!
سوق المأكولات البحرية في جزيرة ويزهو بقوانغشي: المحار بيوان واحد للحبة، والحلزون الشوكي وحلزون الزهو
بـ80 يوان اشتريت كوع خنزير وأعددت طبق “كوع الخنزير الحامض الذهبي” الرقيق والمنقوع بالنكهات تمامًا —
لحم البقر في قدر نحاسي من تنغتشونغ بيوننان، شوربة النعناع المنعشة تفوح برائحتها الزكية، طبق تقليدي ل
1 عرض
معكرونة توكسون الممزوجة في شينجيانغ: شارع كامل للمعكرونة في محطة خدمة الطريق السريع، لحم مدهون بالزي
شوارع قوانغشي بيهاي القديمة: مطعم شعبي يقدم أطباق منزلية تقليدية – حساء لحم الحلزون مع البطاطا الحلو
مأكولات هاربين داوواي: متجر تشانغ باو بو العريق الذي يعود تاريخه لمئة عام، أضلاع الخنزير هي الأفضل ب
إذا جيت تاكل لحمة، فهذي هي المكان المناسب! شارع كامل مليء بأطايب شينجيانغ: سوق كاشغر الليلي، وأكشاك
50 كشك يبيع نوعًا واحدًا من المعكرونة، مكتظ بالزبائن: معكرونة هويتونغ في شيانيانغ بمقاطعة شنشي، مزيج
هل شينجيانغ تقتصر على لحم الضأن فقط؟ هناك أيضًا السمك المشوي! سمك أحمر ضخم من البحر الأحمر يُشوى بال
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
7 عرض
مطعم قديم لوجبات سيتشوان في ليشان بسيتشوان: مطعم صغير عتيق تحت سقف من القرميد، يقدّم طواجن سريعة على
يشارك الشيف الرئيسي: "السلطعون بثلاث طرق لذيذة" – مشوي بالملح، مطهو مع البيض، أو مطبوخ على نار هادئة
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
2 عرض
يشارك رئيس الطهاة طريقة منزلية لـ “دودة الطين المطهوة على البخار”: مقرمشة ونكهتها شهية، احفظها الآن!