21 عرض Premium15/05/2023
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا: بأبسط المكوّنات والتوابل، كيف تطبخه ليكون لامعًا ووردي اللون دون أن
2 عرض
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
1 عرض
الآن في بكين برضو بوفيه جراد البحر الصغير! 218 يوان لـ100 دقيقة محدودة، أكلت 160 حبة جراد بحر صغير…
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
وَانغ رونغ، أمّ لثلاثة أطفال، ترفع مستوى النتانة إلى الحد الأقصى في هذه الحلقة، مع طاقة عالية في الن
5 عرض
رئيس الطهاة يقدّم واجبه: «جمبري التيمبورا بالثوم»... لكن العم باي يسخر: المذاق مريح بس الشعر كتير وا
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
8 عرض
إخوان هوانغونغ: جبنا عربة عسل ورجعنا، ناخد زجاجة واحدة لبيت الأخ عشان نشوي دجاج.. الطعم مقبول بس!
3 عرض
إخوان هوانغونغ: أخ جاب لنا حمامة، ما تأكل ولا تشرب طول اليوم، فما خلاش نشويها!
العم شيا يعلّمكم طريقة تحضير سمك مشوي على الطريقة المنزلية بدون فرن: مقرمش ولذيذ ومتبل بعمق، بس بيتل
6 عرض
إخوان هواتشونغ: سمك المرجان السنوي.. هذه المرة نرسله مباشرة للإخوة ليعلّقوا عليه!
4 عرض
يمكنك أكل عشرة فقط في المرة الواحدة
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
يوميات طعام وانغ قانغ: تعلّم طبق “هوانغتيان كورو” الشهير في هتشو بقوانغشي واستكشاف الطريقة التقليدية
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
【الأخت شياو قاو】آيس كريم الشوكولاتة: أساسيات صنع الآيس كريم للمبتدئين