1 عرض Premium23/01/2022
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا: بأبسط المكوّنات والتوابل، كيف تطبخه ليكون لامعًا ووردي اللون دون أن
2 عرض
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
5 عرض
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
1 عرض
وَانغ رونغ، أمّ لثلاثة أطفال، ترفع مستوى النتانة إلى الحد الأقصى في هذه الحلقة، مع طاقة عالية في الن
4 عرض
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
رئيس الطهاة يقدّم واجبه: «جمبري التيمبورا بالثوم»... لكن العم باي يسخر: المذاق مريح بس الشعر كتير وا
الآن في بكين برضو بوفيه جراد البحر الصغير! 218 يوان لـ100 دقيقة محدودة، أكلت 160 حبة جراد بحر صغير…
إخوان هوانغونغ: جبنا عربة عسل ورجعنا، ناخد زجاجة واحدة لبيت الأخ عشان نشوي دجاج.. الطعم مقبول بس!
3 عرض
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
يمكنك أكل عشرة فقط في المرة الواحدة
الشيف يصنع هامبرغر ضخم جدًا كعشاء بعد انتهاء دوامه!
0 عرض
يوميات طعام وانغ قانغ: تعلّم طبق “هوانغتيان كورو” الشهير في هتشو بقوانغشي واستكشاف الطريقة التقليدية
إخوان هوانغونغ: أخ جاب لنا حمامة، ما تأكل ولا تشرب طول اليوم، فما خلاش نشويها!
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
8 عرض
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
يشارك الشيف طريقة تحضير “بيض الشاي بالكولا” في قدر الأرز الكهربائي بسهولة منزلية، المذاق رهيب تمامًا