34 عرض Premium17/09/2021
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا: بأبسط المكوّنات والتوابل، كيف تطبخه ليكون لامعًا ووردي اللون دون أن
2 عرض
رئيس الطهاة يقدّم واجبه: «جمبري التيمبورا بالثوم»... لكن العم باي يسخر: المذاق مريح بس الشعر كتير وا
وَانغ رونغ، أمّ لثلاثة أطفال، ترفع مستوى النتانة إلى الحد الأقصى في هذه الحلقة، مع طاقة عالية في الن
5 عرض
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
4 عرض
العم شيا يعلّمكم طريقة تحضير سمك مشوي على الطريقة المنزلية بدون فرن: مقرمش ولذيذ ومتبل بعمق، بس بيتل
6 عرض
يوميات طعام وانغ قانغ: تعلّم طبق “هوانغتيان كورو” الشهير في هتشو بقوانغشي واستكشاف الطريقة التقليدية
1 عرض
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
9 عرض
الآن في بكين برضو بوفيه جراد البحر الصغير! 218 يوان لـ100 دقيقة محدودة، أكلت 160 حبة جراد بحر صغير…
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
【الأخت شياو قاو】أرز ممسوك باليد
3 عرض
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
إخوان هوانغونغ: يكدّون في تحضير الخيزران المجفف، العملية شاقة لكن النتيجة تستحق العناء!
الشيف يصنع هامبرغر ضخم جدًا كعشاء بعد انتهاء دوامه!
0 عرض
يشارك الشيف طريقة تحضير “بيض الشاي بالكولا” في قدر الأرز الكهربائي بسهولة منزلية، المذاق رهيب تمامًا