0 عرض Premium23/12/2021
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا: بأبسط المكوّنات والتوابل، كيف تطبخه ليكون لامعًا ووردي اللون دون أن
2 عرض
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
1 عرض
العم شيا يعلّمكم طريقة تحضير سمك مشوي على الطريقة المنزلية بدون فرن: مقرمش ولذيذ ومتبل بعمق، بس بيتل
6 عرض
رئيس الطهاة يقدّم واجبه: «جمبري التيمبورا بالثوم»... لكن العم باي يسخر: المذاق مريح بس الشعر كتير وا
الآن في بكين برضو بوفيه جراد البحر الصغير! 218 يوان لـ100 دقيقة محدودة، أكلت 160 حبة جراد بحر صغير…
يوميات طعام وانغ قانغ: تعلّم طبق “هوانغتيان كورو” الشهير في هتشو بقوانغشي واستكشاف الطريقة التقليدية
حساء عرق السوس مع أضلاع لحم الخنزير لذيذ جدًا: المرق غني بالنكهة والأضلاع طرية ومرققة. هيا تعلّم هذه
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
4 عرض
وَانغ رونغ، أمّ لثلاثة أطفال، ترفع مستوى النتانة إلى الحد الأقصى في هذه الحلقة، مع طاقة عالية في الن
5 عرض
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
8 عرض
يمكنك أكل عشرة فقط في المرة الواحدة
أعدتُ لأبي الرابع "أرز مقلي بشرائح اللحم والفلفل الأخضر" – طبق منزلي بسيط وصريح يحمل نكهة البيت الحق
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
【الأخت شياو قاو】أرز ممسوك باليد
3 عرض
يشارك الشيف طريقة تحضير “بيض الشاي بالكولا” في قدر الأرز الكهربائي بسهولة منزلية، المذاق رهيب تمامًا
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
اكتشفت اليوم فقط أن النباتات الطبيعية النقية يمكنها صبغ الأرز بألوان زاهية متعددة، إنه أمر مذهل حقًا