366 عرض Premium08/09/2021
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا: بأبسط المكوّنات والتوابل، كيف تطبخه ليكون لامعًا ووردي اللون دون أن
2 عرض
إخوان هوانغونغ: جبنا عربة عسل ورجعنا، ناخد زجاجة واحدة لبيت الأخ عشان نشوي دجاج.. الطعم مقبول بس!
3 عرض
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
4 عرض
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
1 عرض
الآن في بكين برضو بوفيه جراد البحر الصغير! 218 يوان لـ100 دقيقة محدودة، أكلت 160 حبة جراد بحر صغير…
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
9 عرض
إخوان هوانغونغ: الدجاجة لا تكتسب لحمًا ولا تبيض، فلا فائدة من الاحتفاظ بها، خلينا نأخذها إلى النهر و
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
7 عرض
إخوان هوانغونغ: يكدّون في تحضير الخيزران المجفف، العملية شاقة لكن النتيجة تستحق العناء!
يشارك رئيس الطهاة في لقطة واحدة طبق “شياو هوا جي ناو” – كم من الوقت يستغرق فَرْضُ بياض البيض يدويًا؟
0 عرض
بوفيه أطعمة كورية شهير للغاية يزوره 2000 شخص يوميًا
5 عرض
أكلة دسمة (8): مع طبق كابوريا حار وغني بدهن الكابوريا في موسم الصقيع، هيا نستمتع بوجبة دسمة تدفئ أجس
رئيس الطهاة يقدّم واجبه: «جمبري التيمبورا بالثوم»... لكن العم باي يسخر: المذاق مريح بس الشعر كتير وا
يا له من كلام متعجرف!
ألا تامني أن أعلّمك؟!
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
【الأخت شياو قاو】آيس كريم الشوكولاتة: أساسيات صنع الآيس كريم للمبتدئين