2 عرض Premium12/11/2021
【شرح مفصّل: معكرونة الفاصوليا المطبوخة بالبخار】 دليل إرشادي خطوة بخطوة لمعكرونة لامعة وقوية، كل خيط
9 عرض
إخوان هوانغونغ: هناك الكثير من الأسماك في البركة، فلنصطاد بعضها ونطبخ حساءً به، طعمه لذيذ جدًا!
5 عرض
إخوان هوانغونغ: جبنا بعض الحلزونات البرية وقطعنا بعض الفلفل البري وقلّيناهم معًا، والمذاق موش بالسيئ
1 عرض
إخوة هوانغونغ: نلتقط حجرًا، نشحذ السكين، ثم نقطع بعض زهور النخيل من بيت الإخوة لنأكلها!
4 عرض
【بوكِي بالصينية】 ون فو خي: شوربة الفاصوليا الباردة مع المعكرونة والزلابية الكبيرة – أصوات حقيقية
10 عرض
انقلبت بسبب زلة يد، لكن العم الرابع لم ينفر مني وعقد العزم على إعادة العمل من جديد.
7 عرض
هل شينجيانغ تقتصر على لحم الضأن فقط؟ هناك أيضًا السمك المشوي! سمك أحمر ضخم من البحر الأحمر يُشوى بال
إخوان هوانغونغ: جبنا عربة عسل ورجعنا، ناخد زجاجة واحدة لبيت الأخ عشان نشوي دجاج.. الطعم مقبول بس!
3 عرض
العم شيا يعلّمكم طريقة تحضير سمك مشوي على الطريقة المنزلية بدون فرن: مقرمش ولذيذ ومتبل بعمق، بس بيتل
وَانغ قانغ وعمه الرابع يصنعان لحم الخنزير المقدد التقليدي من سيتشوان ولحم الخنزير المُتبل على طريقة
إخوان هوانغونغ: خلّونا نتفقد المَعزِة بتاع الأخ، ثم نشوف الخنزير المعطى له، وبالمقاس نصطاد واحد عشان
غابات المانغروف في ليانجيانغ بقوانغدونغ: منتج محلي خاص هو “الديدان الطينية” بسعر 120 يوانًا للكيلو،
0 عرض
أفتتح بسطة في موقع البناء بمحطة شنغهاي الشرقية وأبيع أرز اللحم المسلوق مع ريد بول بـ 9.9 يوان للوجبة
2 عرض
إخوان هوانغونغ: نذبح سمك رأس الأفعى وثعبان الماء الصغير ونطبخهم مع مخلل الملفوف، الطبق لذيذ جدًا!
حيل مطبخ وانغ قانغ: كيف تحافظ على خضرواتك خضراء زاهية ولا تتحول إلى صفراء أو سوداء عند القلي!
سوق الخضراوات الكنز في شنغهاي: مزيج من الأطعمة العريقة – شينجيان، شياولونغ باو، وحومتون – وأكسينج يس
هل ما زال بإمكانك أكل التوفو المُحروق بالرماد النباتي؟ مع وعاء من سمك الهاوئر الحار والعطري، الطعم ب
إذا جيت تاكل لحمة، فهذي هي المكان المناسب! شارع كامل مليء بأطايب شينجيانغ: سوق كاشغر الليلي، وأكشاك
يعلّمك الشيف الرئيسي طريقة تحضير “فخذ البقر المشوي” – مثالي للاستمتاع به وهو يُشوى مع برودة الطقس!
يشارك رئيس الطهاة طريقة منزلية لـ “دودة الطين المطهوة على البخار”: مقرمشة ونكهتها شهية، احفظها الآن!